Alcaldía halla productos caducos del desayuno escolar en unidades educativas

Instancias del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro, mediante un operativo sorpresa desarrollado al concluir la semana laboral, hallaron en dos establecimientos educativos, productos del desayuno escolar con fecha de vencimiento caduca, hecho que luego fue confirmado por los directores de estas instituciones, manifestando que las anteriores autoridades deberían aclarar el motivo de contar con el almacenamiento de estos alimentos que fueron decomisados.

El jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, Ángel Valencia, informó de esta acción realizada en coordinación de las Unidades de Educación y Salud del Gobierno Municipal, en la que se encontró un considerable lote de productos del desayuno escolar en los depósitos de las unidades educativas José Víctor Zaconeta y Simón Bolívar, con fechas de vigencia que corresponden a las gestiones 2009 y 2011, al margen se encontraron productos de la presente gestión entremezclados con los de años pasados.

Los productos hallados y posteriormente decomisados fueron una gran cantidad de chocolate con leche, trigolac, api morado, api amarillo, api de quinua, quaker, hojuela de quinua, maicena, willcaparu y otros productos.

"En cumplimiento de los procedimientos, estos productos fueron decomisados por el personal de la Guardia Municipal, bajo actas de constancia suscritas por los directores de los planteles educativos y el personal técnico del Municipio, para proseguir con los trámites administrativos que corresponden, por otro lado les comunicamos que deben mejorar la limpieza de estos depósitos y de los ambientes donde se prepara el desayuno", sostuvo Valencia.

Por su parte los directores del Kínder José Víctor Zaconeta y del Colegio Nacional Simón Bolívar, Daysi Sánchez y Pedro Marañón, coincidieron en argumentar que por sus recientes designaciones de simplemente unas semanas desconocían del almacenamiento de estos productos vencidos, que sin embargo no fueron consumidos por los estudiantes, debido a su estado.

En este contexto también se inspeccionó los ambientes del Liceo Pantaleón Dalence, constatando algunas irregularidades en la preparación del desayuno escolar, por ejemplo en el ambiente destinado a la preparación del desayuno que además de ser muy reducido, presenta condiciones insalubres, problemas que deberán ser subsanados en un tiempo perentorio.